Hej och välkommen till mitt första inlägg, vad kul att du är här och läser! Idag är det den 22 April och det innebär inget mindre än att det är Jordens Dag eller Earth Day! Då tycker jag att det passar fint att använda detta som en ”start-dag” för några förändringar som kan få planeten vi lever på att må lite bättre. Fortsätt läsa Till dig som inte vet vart du ska börja

Kan maten vi väljer hjälpa till att ta hand om jorden vi lever på? Det enkla svaret är såklart ja, men i verkligheten är det tyvärr inte så enkelt. Vi har skapat ett system som är så beroende av besprutningsmedel och stora arealer av monokulturer att vi utarmar både jorden och jordbruket, samt kraftigt minskar den biologiska mångfalden. Men genom de val vi gör, kan vi som konsumenter bidra till att framhäva en mer sund jordbrukskultur där vi värnar om våra bönder, våra grödor, våra insekter och vår jord. Fortsätt läsa Hur vår matkonsumtion påverkar jorden och varför vi bör välja råvaror med omsorg